Rodizio vor ORT (Fleisch)
Vom Spieß gegrilltes Fleisch
- Schwein
- Pute
- Hähnchen
- Rinder / Schweinhackröllchen
vom Spieß gegrilltes Gemüse
- Tomate & Spießpaprika
Saucen
- Champignon / Speck / Zwiebel Rahmsauce
- Indische Banane Currysauce
- Tomate, Lechausauce (pikant, scharf)
Salate
- Bunter Salat
- Weißkrautsalat
- Rotkrautsalat
- Kidneybohnen, Mais, Paprikasalat
- Assadodressing (leichtes Kräuter, Knoblauchdressing)
- Auberginien-Kaviar
- Georgische Paste (sehr scharf)
- Soure Creame
- Schiemischuri
Gemüse gebraten (aus der Gußpfanne)
- Auberginen
- Zucchini
- Tomate
- Paprika
- Champignons
- Zwiebeln
- Knoblauch
Beilagen
- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
- Curcumareis mit Paprikastreifen
- gegrillte Brötchen vom Spieß
Dessert
- Gegrillte, karamelisierte Ananas mit Vanillesauce